چندی پیش انجمن آموزشگران خانواده ملاقاتی داشت با مدیر برنامههای آشپزی و تغذیه سازمان سالویشن آرمی در نورث شور। این سازمان یک مرکز خدماتی است که برای خانوادههایی کم درامد و یا خانوادههایی که به نوعی درگیر مسائلی هستند و امکان آشپزی ندارند، غذا تهیه میکند. این سازمان از راه اهدای غذای مجانی و یا فروش غذای ارزان تلاش میکند که باری از دوش مردم شهر خود بردارد و از این راه ایشان به دیگران کمک میرسانند. دلیل دیدار ما با مسول آشپز خانه این سازمان این بود که ایشان یعنی آقای اسکات رو، در حال گسترش آشپزخانه، تعلیم داوطلبانی که علاقمند به آشپزی هستند، و طبخ غذای ایرانی میباشند. در این راه ایشان از کسانی که مایل به کار داوطلبانه و کار در آشپزخانه هستند دعوت میکنند که با ایشان تماس بگیرند. ایشان خاطر نشان کردند که فروش غذا از طریق این سازمان به معنی کمتر شدن کمک به خانوادههای کم درامد نیست و برعکس فروش محصولات این آشپزخانه که غذای گرم میباشد، باعث میشود که ایشان درامدی هرچند محدود برای ارائه برنامههای دیگر تولید کنند.
در ضمن، آقای اسکات رو، علاقمند به فروش غذا چه ایرانی و یا انواع دیگر غذا ها، به همه عزیزان میباشند. با فروش غذا ایشان میخواهد به چرخش دریافت مواد غذایی مجانی از فروشگاهها و تولید غذای کم هزینه و سالم و ارائه آن به شهروندان نورت شور یاری رسانند. قیمت هر پرس غذا ۴ دلار میباد.
از آنجایی که ما کار آقای سکات رو را مثبت و مبتکرانه یافتیم، و از آنجایی که غذای گرم و ارزان گاهی بار اضطراب و نگرانی را کم میکند، به ایشان قول دادیم که پیام ایشان را به هموطنان خود برسانیم.
با ایشان تماس بگیرید و غذا برای مهمانی خود سفارش دهید، غذایی که ارزان است و به تولید کار میانجامد.
سالم باشید.
در این راه ایشان از کسانی که مایل به کار داوطلبانه و کار در آشپزخانه هستند دعوت میکنند که با ایشان تماس بگیرند।